Search Results - Andrade Mancía, Malcolm Jonathan

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    "Investigación de técnicas de preparación y conservación de harina de malanga (Colocacia sculenta) y determinación de su posible aplicación en la elaboración de tortillas, pan y ga... by Andrade Mancía, Malcolm Jonathan

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    Investigación de técnicas de preparación y conservación de harina de malanga (Colocasia sculenta) y determinación de su posible aplicación en la elaboración de tortillas, pan y gal... by Andrade Mancía, Malcolm Jonathan

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