Search Results - Avalos Chávez, William Rigoberto

  • Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
  1. 1
    Cover Image

    Estudio y alternativas de los procesos artesanales de elaboración y manejo de quesos frescos y duros de mayor consumo en El Salvador, para alcanzar su inocuidad microbiológica / by Avalos Chávez, William Rigoberto

    Get full text
    View in OPAC
    Thesis Book

    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    Cover Image

    Estudio y alternativas de los procesos artesanales de elaboración y manejo de quesos frescos y duros de mayor consumo en El Salvador para alcanzar su inocuidad microbiológica by Avalós Chávez, William Rigoberto, Nerio Meléndez, Roxana Jamileth, Rivera De León, María Josefina

    Published 2024
    Get full text
    Thesis

    Save to List
    Saved in:

Search Tools: