Résultats de la recherche - Bavio, G. J
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Variación del PH de los diferentes cortes elaborados con técnicas rituales koshering (salado) y su relación con el valor testigo determinado en el bife a la altura de la decimos... par Noia, M. A.
Publié 2000Autres auteurs: “…Bavio, G. J…”
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