Résultats de la recherche - Bernal Contreras, Ana Gloria

  • Résultat(s) 1 - 2 résultats de 2
Affiner les résultats
  1. 1
    Image de couverture de livre

    Cuantificación de ácidos grasos trans en frituras populares (harinas fritas) por el método de espectroscopía infrarroja FTIR-ATR / par Bernal Contreras, Ana Gloria

    Publié 2016
    Voir à l'OPAC
    Thèse Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  2. 2
    Image de couverture de livre

    Cuantificación de ácidos grasos trans en frituras populares (harinas fritas) por el método de espectroscopia infrarroja ftir-atr par Bernal Contreras, Ana Gloria, Chávez Martínez, Kate América

    Publié 2024
    Accéder au texte intégral
    Thèse

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:

Outils de recherche: