Resultados de búsqueda - Borges, Pedro

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    Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación por Borges, Pedro

    Publicado 2010
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    Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma por Borges, Pedro T.

    Publicado 2011
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    Efecto de la temperatura sobre la extracción de oleorresina de pimentón por Prieto, Ximena

    Publicado 2011
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