Resultados de búsqueda - Brito, Ana Iris
- Mostrando 1 - 2 Resultados de 2
-
1
Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética por Brito, Ana Iris
Publicado 2010Número de Clasificación: Cargando…Enlace del recurso
Ubicado: Cargando…
Ver en el OPAC
Artículo -
2
Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético por Perea, Julio, Brito, Ana Iris
Publicado 2008Número de Clasificación: Cargando…Enlace del recurso
Ubicado: Cargando…
Ver en el OPAC
Artículo