Resultados da pesquisa - Castro, Débora

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    Optimización del procesamiento mínimo de piña mediante la deshidratación osmótica Por Castro, Débora

    Publicado em 2005
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  2. 2
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    Estabilidad a temperatura ambiente de arroz integral orgánico de la variedad cubana bolito bahía envasado al vacío Por Castro, Débora

    Publicado em 2007
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    Impacto de la contaminación ambiental sobre los cultivos metales pesados / Por Armas, Tamara de, Castro, Débora

    Publicado em 2007
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    Cinética de deshidratación osmótica de piña a diferentes regímenes de presión Por Castro, Débora, Panadés, Gloria, Fito, Pedro

    Publicado em 2005
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  5. 5
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    Valor nutricional, importancia para la salud y estabilidad del arroz integral Por González, Diana Rosa, Castro, Débora, Castillo, Dámaso

    Publicado em 2007
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    Higroscopicidad de arroz integral

    Publicado em 2011
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    Evaluación de la factibilidad técnica del pulpado del fruto noni (Morinda citrifolia l.) Por Aguilera, Mario

    Publicado em 2012
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