Resultados da pesquisa - Cortada, Arelys

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    Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas Por Cortada, Arelys

    Publicado em 2010
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    Principales métodos de conservación de leches fermentada Por Cortada, Arelys, Rodríguez, Oxalis

    Publicado em 2008
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    Estudio de resistencia de cepas microbianas lipolíticas a diferentes antibióticos Por Cortada, Arelys, González, Jorge Silvio, Estrada, Yadina

    Publicado em 2005
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