Resultados da pesquisa - Erazo Cornejo, José Anibal

Impacto de las impurezas sobre el coeficiente de solubilidad de la sacarosa y pureza objetivo en el proceso de recobrado de azúcar de caña / Por Colocho Trigueros, Salvador Enrique

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Elaboración y caracterización de una biopelícula a partir de almidón de plátano verde (Musa paradisiaca) incorporando aceite esencial de orégano (Origanum sp.) como inhibidor micro... Por Argueta Miranda, Milagro de la Paz

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Modelación y simulación de procesos de transferencia de masa en Ingeniería Química / Por Castillo Rogel, Oswaldo Enrique

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Optimización de los efectos de concentración de Levadura y Tiempo de agitación en la ruptura de pared celular de Saccharomyces Uvarum Residual de la Etapa de Fermentación de Cervec... Por Cuellar Lemus, Silvia Margarita

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Optimización de los efectos de concentración de levadura y tiempo de agitación en la ruptura de pared celular de Saccharomyces uvarum residual de la étapa de fermentación de cervec... Por Cuellar Lemus, Silvia Margarita

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Optimización de los efectos de concentración de levadura y tiempo de agitación en la ruptura de pared celular de Saccharomyces uvarum residual de la étapa de fermentación de cervec... Por Cuéllar Lemus, Silvia Margarita

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