Результати пошуку - García, Mario A.

Películas y cubiertas de quitosana en la conservación de vegetales за авторством García, Mario A.

Отримати повний текст
Переглянути в OPAC

Conservación de embutidos mediante aplicación de coberturas de quitosana

Інші автори: “...García, Mario A....”
Отримати повний текст
Переглянути в OPAC

Efecto de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en la calidad de zanahoria mínimamente procesada

Інші автори: “...García, Mario A....”
Отримати повний текст
Переглянути в OPAC

Evaluación de filetes de atún congelados y envasados al vacío

Інші автори: “...García, Mario A....”
Отримати повний текст
Переглянути в OPAC

Almacenamiento de filetes de atún congelados y envasados al vacío

Інші автори: “...García, Mario A....”
Отримати повний текст
Переглянути в OPAC