Resultados de búsqueda - Hernández Cortéz, Abel

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    Determinación del contenido proteico y bacteriológico de los jamones de consumo popular en el área metropolitana de San Salvador / por Hernández Cortéz, Abel

    Publicado 1998
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    Determinación del contenido proteico y bacteriológico de los jamones de consumo popular en el área metropolitana de San Salvador por Hernández Cortez, Abel, Hernández Rosales, Víctor Celestino

    Publicado 2024
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