Resultados de búsqueda - Lantero Abreu, María Isabel

La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional / por Lantero Abreu, María Isabel

Enlace del recurso
Ver en el OPAC

Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración por Martínez Alfonso, Yarenis

Otros Autores: “…Lantero Abreu, María Isabel…”
Enlace del recurso
Ver en el OPAC

Alimentación y salud /

Otros Autores: “…Lantero Abreu, María Isabel…”
Enlace del recurso
Ver en el OPAC