Résultats de la recherche - Lima de Zaldaña, Ana Beatriz

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    Evaluación de la cultura de la inocuidad alimentaria en la manufacturación y maquila de alimentos listos para el consumo par Lima de Zaldaña, Ana Beatriz, Villalta de Ostorga, Iris Esmeralda

    Publié 2023
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    Formulación y evaluación de actividad bactericida de un desinfectante para superficies obtenido a partir de aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus labil) par Castellanos Flores, Mario José, Hernández Batres, Jennifer Alexandra, Sandoval Andrade, Alejandro José

    Publié 2024
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    Determinación de la vida de Anaquel de Horchata de morro elaborada artesanalmente y evaluación del tipo de empaque para su conservación par Torres Funes, Hassel Yohana, Zaldaña de Escobar, María Rosa

    Publié 2024
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    Caracterización y estandarización de los procesos productivos de dos bebidas en polvo a base de soya elaboradas por una microempresa salvadoreña par Galdámez León, Mirna Adela, López Juárez, Sara Abigahil, Mauricio Rivera, Xenia Carolina

    Publié 2024
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    Determinación de la vida de anaquel de horchata de morro elaborada artesanalmente y evaluación del tipo de empaque para su conservación / par Torres Funes, Hassel Yohana

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    Formulación y evaluación de la actividad bactericida de un desinfectante para superficies obtenido a partir de aceite esencial de Eucalipto (Eucalyptus globulus labil) / par Castellanos Flores, Mario José

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