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    Determinación de la resistencia en cepas de Listeria monocytogenes aislada a partir de muestras de espinaca Spinacea oleracea utilizando germicidas para la desinfección de alimento... por Pérez Escobar, Nurian Lisseth

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    Determinación de la resistencia en cepas de Listeria monocytogenes aislada a partir de muestras de espinaca Spinacea oleracea utilizando germicidas para la desinfección de alimento... por Pérez Escobar, Nurian Lisseth, Sigarán Alvarado, Melba Patricia

    Publicado 2023
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