Résultats de la recherche - Peña Trejo, Claudia Stefany

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    Evaluación de una mezcla farinácea de sorgo (Sorghumn spp L.) y maíz (Zea mays L.) en sustitución parcial del trigo (Triticum durum L.) como una alternativa alimenticia en la elabo... par Peña Trejo, Claudia Stefany

    Publié 2024
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    Trabajo de grado

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