Résultats de la recherche - Valle Váldez, Julio César

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    Evaluación de la calidad microbiológica del yogurt comercializado en la ciudad de San Salvador par Manzano Ayala, Herbert Rigoberto

    Publié 1998
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    Thèse Livre
  9. 9

    Taller - seminario: Métodos y procesos /

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  10. 10

    Seminario-Taller : Calidad incondicional : Aplicación de las herramientas para la solución de problemas y mejora de la calidad /

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  11. 11

    Evaluación de la calidad microbiológica del yogurt comercializado en la ciudad de San Salvador / par Manzano Ayala, Herbert Rigoberto

    Publié 1998
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    Thèse Livre
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    Análisis químico proximal y aceptabilidad de harina de banano en tortillas, pan dulce y atol / par Jiménez Marroquín, Alba Carolina

    Publié 2003
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    Thèse Livre
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  18. 18

    Evaluación de la calidad microbiológica de leches en polvo comercializadas en la ciudad de San Salvador par Castillo Ramos, Ivette Odilia

    Publié 1999
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    Thèse Livre
  19. 19

    Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto / par Areválo Rodríguez, Raquel Marina

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  20. 20

    Evaluación de la calidad microbiológica de leches en polvo comercializadas en la ciudad de San Salvador / par Castillo Ramos, Ivette Odilia

    Publié 1999
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