Resultados de búsqueda - Vaquerano Castro, Xenia Marlene

Optimización de los efectos de concentración de levadura y tiempo de agitación en la ruptura de pared celular de Saccharomyces uvarum residual de la étapa de fermentación de cervec... por Cuellar Lemus, Silvia Margarita

Otros Autores: “…Vaquerano Castro, Xenia Marlene…”
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Optimización de los efectos de concentración de levadura y tiempo de agitación en la ruptura de pared celular de Saccharomyces uvarum residual de la étapa de fermentación de cervec... por Cuéllar Lemus, Silvia Margarita

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