Gurumoorthy, S. (2025). A Comparative Study on the Effect of Reciprocal Agitation Thermal Processing, Acidified Thermal Processing and Acidified High Pressure Processing of Trout Fillets on the Product Quality Attributes. ProQuest Dissertations and Theses.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Gurumoorthy, Sathiyapraba. "A Comparative Study on the Effect of Reciprocal Agitation Thermal Processing, Acidified Thermal Processing and Acidified High Pressure Processing of Trout Fillets on the Product Quality Attributes."
ProQuest Dissertations and Theses 2025.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Gurumoorthy, Sathiyapraba. "A Comparative Study on the Effect of Reciprocal Agitation Thermal Processing, Acidified Thermal Processing and Acidified High Pressure Processing of Trout Fillets on the Product Quality Attributes."
ProQuest Dissertations and Theses, 2025.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..