La Ciencia de los Alimentos /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
[S.l.] :
Edutex,
1978
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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| Description: | Indice alfabético. |
|---|---|
| Description matérielle: | 749 p. ; il |
| ISBN: | 9687032006 |