Montoya Batres, R. L., Bonilla Crespin, T. d. C., Echeverría Ayala, E. d. l. A., & Castillo, . S. (1987). Obtención de gelatina a partir de la piel de cerdo. Universidad de El Salvador.
Cita Chicago Style (17a ed.)Montoya Batres, Rina Luisa, Teresa del Carmen Bonilla Crespin, Esmeralda de los Angeles Echeverría Ayala, y Salvador Castillo. Obtención De Gelatina a Partir De La Piel De Cerdo. San Salvador: Universidad de El Salvador, 1987.
Cita MLA (9a ed.)Montoya Batres, Rina Luisa, et al. Obtención De Gelatina a Partir De La Piel De Cerdo. Universidad de El Salvador, 1987.
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