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Obtención de gelatina a partir de la piel de cerdo /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Montoya Batres, Rina Luisa
Otros Autores:	Bonilla Crespin, Teresa del Carmen (Coaut.), Echeverría Ayala, Esmeralda de los Angeles (Coaut.), Castillo, Salvador (Asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1987.
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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