Cita APA (7a ed.)

National Institute for the Foodservice Industry. (1976). Manual del estudiante: Manejo higiénico de víveres (1a. ed.). Editorial Limusa.

Cita Chicago Style (17a ed.)

National Institute for the Foodservice Industry. Manual Del Estudiante: Manejo Higiénico De Víveres. 1a. ed. México: Editorial Limusa, 1976.

Cita MLA (9a ed.)

National Institute for the Foodservice Industry. Manual Del Estudiante: Manejo Higiénico De Víveres. 1a. ed. Editorial Limusa, 1976.