Style de citation APA (7e éd.)

National Institute for the Foodservice Industry. (1976). Manual del estudiante: Manejo higiénico de víveres (1a. ed.). Editorial Limusa.

Style de citation Chicago (17e éd.)

National Institute for the Foodservice Industry. Manual Del Estudiante: Manejo Higiénico De Víveres. 1a. ed. México: Editorial Limusa, 1976.

Style de citation MLA (9e éd.)

National Institute for the Foodservice Industry. Manual Del Estudiante: Manejo Higiénico De Víveres. 1a. ed. Editorial Limusa, 1976.