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Propagación de las bacterias lácticas y su desecación para comercializarlas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chávez, Sonia Elizabeth
Otros Autores:	Medina Umaña, María Luisa, Rodríguez Alemán Dinorah del Carmen
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : U.E.S., 1995
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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