APA (7th ed.) Citation

Miller, D. D. (2003). Química de los alimentos: Manual de laboratorio. Limusa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Miller, Dennis D. Química De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. México: Limusa, 2003.

MLA (9th ed.) Citation

Miller, Dennis D. Química De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Limusa, 2003.