Sanamiento de la industria alimentaria /

Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control: guía para identificar peligros relacionados con la preparación y la conservación de alimentos
Publicado: (1992)

Manual de control de la calidad de los alimentos: alimentos para la exportación
Publicado: (1991)

Relaciones comerciales entre operadores de la cadena alimentaria : contratos alimentarios y prácticas desleales /
por: Amat Llombart, Pablo
Publicado: (2022)

Bromatología /
por: Montes, Adolfo Leandro
Publicado: (1966)

Evaluación de la cultura de la inocuidad alimentaria en la manufacturación y maquila de alimentos listos para el consumo
por: Lima de Zaldaña, Ana Beatriz, et al.
Publicado: (2023)

Diseño de estrategias de comercialización para los productos elaborados por la Fábrica de Concentrados Alimentos Pecuarios del norte salvadoreño
por: Melgar Martínez, Nidia Mirella
Publicado: (1999)

Higiene general en la industria alimentaria : INAQ0108 /
por: García Hurtado, María
Publicado: (2023)

Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública: en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores. /
Publicado: (1996)

Residuos de plaguicidas en los alimentos-1990; informe de la reunión conjunta del cuadro de expertos de la FAO en residuos de plaguicidas en los alimentos y en el medio ambiente y de un grupo de expertos de la OMS en residuos de plaguicidas
Publicado: (1991)

Residuos de plaguicidas en los alimentos-1994; informe de la reunión conjunta del cuadro de expertos de la FAO en residuos de plaguicidas en los alimentos y en el medio ambiente y de un grupo de expertos de la OMS en residuos de plaguicidas
Publicado: (1994)

Manual de industrias de los alimentos /
por: Ranken, M. D.
Publicado: (1993)

La comercialización de alimentos en los grandes centros urbanos de América Latina /
Publicado: (1993)

La comercialización de alimentos en los grandes centros urbanos de América Latina /
Publicado: (1993)

Manual de control de calidad para la industria de alimentos
por: Alvarenga Santos, Carlos Ernesto

Relaciones contractuales de la cadena alimentaria : estudio desde el análisis económico del derecho /
por: Rodríguez Cachón, Teresa
Publicado: (2019)

Bromatología /
por: Montes, Adolfo Leandro
Publicado: (1966)

Industria alimentaria : tecnologías emergentes /
por: Santamaria, Mercé Raventós
Publicado: (2003)

Microbiología de los alimentos vegetales/
por: Müller, Gunther
Publicado: (1981)

Evaluaciones por analisis de peligros en puntos criticos de control: Guia para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la conservación de alimentos /
por: Bryan, Frank L.
Publicado: (1992)

Industrialización de subproductos de origen animal /
por: Ockerman, H. W.
Publicado: (1994)

Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria : INAQ0108 /
por: Oña Baquero, Carmen Ma de
Publicado: (2023)

Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
por: García Fajardo, Isabel
Publicado: (2008)

Calidad microbiológica y fisicoquímica de refrescos no carbonatados listos para beber, comercializados en el Area Metropolitana de San Salvador /
por: Murillo Rodríguez, Marinela del Carmen

Problemas de balance de materias y energía en la industria alimentaria /
por: Valiente Barderas, Antonio
Publicado: (1997)

Problemas de balance de materias y energía en la industria alimentaria /
por: Valiente Barderas, Antonio
Publicado: (1997)

Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: guía para ISO 9001/2
por: Bolton, Andrew
Publicado: (2001)

Industrias químicas y agroalimentarias : análisis y ensayos /
por: García Garrido, José
Publicado: (2004)

Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos /
por: Bryan, Frank L.
Publicado: (1992)

A modern introduction to food microbiology /
por: Board, R. G.

Caos en la alimentación /
por: Pérez, María Isabel
Publicado: (2011)

Funcionalidad y artículación de los obreros de la industria manufacturera en la economía salvadoreña: caso de los obreros de la industria de alimentos
por: Aguilar Campos, Annel Susana
Publicado: (1987)

La agricultura chilena en la nueva revolución alimentaria /
por: Barrera Miranda, Luis Arturo
Publicado: (2010)

Las Técnicas de estimación de ventas y su aplicación en la industria de alimentos en El Salvador
por: Larios Márquez, Raúl Héctor
Publicado: (1984)

Street foods [ = Alimentation de rue = Alimentos que se venden en la vía pública /
Publicado: (1997)

Street foods [ = Alimentation de rue = Alimentos que se venden en la vía pública /
Publicado: (1997)

Higienización alimentaria: curso de estudios
por: Jernigan, Anna Katherine
Publicado: (1975)