Padilla Salazar, M. I. (1996). Elaboración de un documento referente al establecimiento de criterios microbiológicos en alimentos frescos y procesados. U.E.S..
Style de citation Chicago (17e éd.)Padilla Salazar, María Isabel. Elaboración De Un Documento Referente Al Establecimiento De Criterios Microbiológicos En Alimentos Frescos Y Procesados. San Salvador: U.E.S., 1996.
Style de citation MLA (9e éd.)Padilla Salazar, María Isabel. Elaboración De Un Documento Referente Al Establecimiento De Criterios Microbiológicos En Alimentos Frescos Y Procesados. U.E.S., 1996.
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