Industrias químicas y agroalimentarias : análisis y ensayos /

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Bibliographic Details
Main Author:	García Garrido, José (autor)
Other Authors:	Rodríguez López, A. D. (coautor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México, Distrito Federal : Alfaomega : Universidad Politécnica de Valencia, 2004, c2004
Edition:	Primera edición
Series:	Alfaomega ; v 886
Subjects:	Química industrial Productos químicos > Análisis Alimentos > Industria y comercio Alimentos > Análisis Productos agrícolas > Análisis Industria agroalimentaria
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