Cita APA (7a ed.)
Varnam, A. H., Sutherland, J. P., & Oria Almudí, R. (1995). Leche y productos lácteos: Tecnología, química y microbiología. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Varnam, Alan H., Jane P. Sutherland, y Rosa Oria Almudí. Leche Y Productos Lácteos: Tecnología, Química Y Microbiología. Zaragoza, España: Acribia, 1995.
Cita MLA (9a ed.)
Varnam, Alan H., et al. Leche Y Productos Lácteos: Tecnología, Química Y Microbiología. Acribia, 1995.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.