Determinación de la calidad de leche cruda expendida en el sector Nor-Oriente de San Salvador /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Salvador :
UES,
1991.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Table of Contents:
- Definición de leche
- Cualidades que se exigen para una leche normal
- Vitaminas de la leche.