Servicio de alimentación /
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | español inglés |
| Publicado: |
México D. F. :
México Interamericana
1972
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| Edición: | 1a ed. |
| Colección: | Auxiliares hospitalarios; Guia del instructor
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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| Notas: | Titulo del original en inglés:"Training The Food Service Worker" |
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| Descripción Física: | pv. : Ils. ; 27.8 cms. |
| Bibliografía: | Comp.:Referencias bibliográficas tabla de contenido e indice |