APA-čujuhus (7. p.)
Coffman, J. . P. (1975). Gastronomía Profesional para Establecimiento e Instituciones. (1a. ed.). Marymar-Ediciones.
Chicago-čujuhus (17. p.)
Coffman, James P. Gastronomía Profesional Para Establecimiento E Instituciones. 1a. ed. Buenos Aires, Argentina: Marymar-Ediciones, 1975.
MLA-čujuhus (9. p.)
Coffman, James P. Gastronomía Profesional Para Establecimiento E Instituciones. 1a. ed. Marymar-Ediciones, 1975.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.