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Evaluación de las posibles aplicaciones de la Biotecnología en la recuperación de residuos de la industría de alimentos./ Soraya Lissete Barrera Rivera. Asesora: Lic. Xochilt godoy de Villatoro.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Barrera Rivera, Soraya Lissete
Otros Autores:	godoy de Villatoro, Xochilt (asesora)
Formato:	Tesis
Publicado:	San Salvador , El Salvador : Universidad de El Salvador ; 1994.
Materias:	Recuperación de residuos de la industría de alimentos
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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