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Fabricación de ácido láctico y lactato de calcio a partir del suero de leche./ Hector Escobar Velado.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Escobar Velado, Hector
Formato:	Tesis
Publicado em:	San Salvador , El Salvador : Universidad de El Salvador ; 1971.
Assuntos:	ácido láctico y lactato de calcio.
Acesso em linha:	Ver en el OPAC
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