Artiga Morataya, S. M. Producción de vinagre, por el método de cultivo sumergido utilizando especies nativas de microorganismos acéticos, a partir del agua de coco residual del procesamiento de la copra para la producción de aceite .
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Artiga Morataya, Sandra Mónica. Producción De Vinagre, Por El Método De Cultivo Sumergido Utilizando Especies Nativas De Microorganismos Acéticos, a Partir Del Agua De Coco Residual Del Procesamiento De La Copra Para La Producción De Aceite .
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Style de citation MLA (9e éd.)
Artiga Morataya, Sandra Mónica. Producción De Vinagre, Por El Método De Cultivo Sumergido Utilizando Especies Nativas De Microorganismos Acéticos, a Partir Del Agua De Coco Residual Del Procesamiento De La Copra Para La Producción De Aceite .
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