Determinación de fosfatasa por el método rápido de Scharer en quesillos que se comercializan en el municipio de San Salvador /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escoto Solis, Aída Cecilia
Otros Autores: Flores Medrano, Ana Esmeralda (autora), Ramos Osorio, Karen Isabel (autora), Figueroa de Murillo, Coralia (asesora), Ortiz de López, María Luisa (asesora)
Formato: Tesis Capítulo de libro
Lenguaje:español
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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