Evaluación de la calidad mibrobiológica de leches en polvo comercializadas en al ciudad de San Salvador /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Thèse |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
San Salvador , El Salvador :
UES,
1999.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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| Description: | Incluye: Indice. |
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| Description matérielle: | 69 p. Ilus. 27 Cmts. |
| Bibliographie: | Incluye: Bibliografía. |