Cita APA (7a ed.)
Mataix Verdú, J. (2002). Nutrición y alimentación humana: Nutrientes y alimentos. Océano/Ergon.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Mataix Verdú, José. Nutrición Y Alimentación Humana: Nutrientes Y Alimentos. España: Océano/Ergon, 2002.
Cita MLA (9a ed.)
Mataix Verdú, José. Nutrición Y Alimentación Humana: Nutrientes Y Alimentos. Océano/Ergon, 2002.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.