Elaboración de un manual POES (Procesos Operacionales Estandarizados de Sanitización) para equipos que entran en contacto directo con el producto terminado /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ayala Argueta, Ronald Antonio
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Materias:	Industria azucarera
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/25418 Ver en el OPAC
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Número de Clasificación:	664.11 A935e
Copia	Tesis en Bodega Ex-Esma