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Determinación de parametros microbiológicos y fisicoquímicos de mermeladas comercializadas en supermercados del Distrito dos zona dos de San Salvador /

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Bibliographic Details
Main Author:	Rodriguez Prieto, Rogelio Alberto
Other Authors:	Herrera Salazar, Ena Edith (docente asesora), Polio Martínez, María del Carmen (docente asesora)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Online Access:	View in OPAC
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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