Universidad Nacional Autónoma de México, Organización de los Estados Americanos, Durán de Bazúa, C., & Acosta, H. (1988). Una nueva tecnología para la extrusión alcalina de maíz y sorgo. UNAM.
Style de citation Chicago (17e éd.)Universidad Nacional Autónoma de México, Organización de los Estados Americanos, Carmen Durán de Bazúa, et Héctor Acosta. Una Nueva Tecnología Para La Extrusión Alcalina De Maíz Y Sorgo. México: UNAM, 1988.
Style de citation MLA (9e éd.)Universidad Nacional Autónoma de México, et al. Una Nueva Tecnología Para La Extrusión Alcalina De Maíz Y Sorgo. UNAM, 1988.
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