Cita APA (7a ed.)
Guerrero Legarreta, I., García Almendarez, B. E., Wacher Rodarte, M. d. C., & Regalado González, C. Microbiología de los alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Guerrero Legarreta, Isabel, Blanca Estela García Almendarez, María del Carmen Wacher Rodarte, y Carlos Regalado González. Microbiología De Los Alimentos.
Cita MLA (9a ed.)
Guerrero Legarreta, Isabel, et al. Microbiología De Los Alimentos.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.