APA (7th ed.) Citation

Alpers, D. H., Stenson, W. F., & Bier, D. M. (2003). Nutrición (Cuarta edición.). Marbán.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Alpers, David H., William F. Stenson, and Dennis M. Bier. Nutrición. Cuarta edición. España: Marbán, 2003.

MLA (9th ed.) Citation

Alpers, David H., et al. Nutrición. Cuarta edición. Marbán, 2003.