Style de citation APA (7e éd.)

Alpers, D. H., Stenson, W. F., & Bier, D. M. (2003). Nutrición (Cuarta edición.). Marbán.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Alpers, David H., William F. Stenson, et Dennis M. Bier. Nutrición. Cuarta edición. España: Marbán, 2003.

Style de citation MLA (9e éd.)

Alpers, David H., et al. Nutrición. Cuarta edición. Marbán, 2003.