Bioquímica estructural : conceptos y tests /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Teijón Rivera, José María (autor.)
Otros Autores: Agrasal y Aragón, Carmen (colaborador.), Castel Segui, Belén (colaborador.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : Tébar, 2009.
Edición:2ª edición.
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Tabla de Contenidos:
  • Bloque 1. Agua y tampones fisiológicos
  • Bloque 2. Proteínas
  • Bloque 3. Proteínas funcionales
  • Bloque 4. Ácidos nucleicos
  • Bloque 5. Glúcidos
  • Bloque 6. Estructura de lípidos
  • Bloque 7. Enzimología
  • Bloque 8. Bioenergética.