García Villalobos, R. G., & Pérez Gómez, J. M. Desarrollo de una barra energética a partir de sorgo (Sorghum bicolor l.) expandido, como innovación del producto alimenticio tradicional denominado en El Salvador como alboroto.
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Chicago-referens (17:e uppl.)
García Villalobos, Rosario Guadalupe, och Juan Manuel Pérez Gómez. Desarrollo De Una Barra Energética a Partir De Sorgo (Sorghum Bicolor L.) Expandido, Como Innovación Del Producto Alimenticio Tradicional Denominado En El Salvador Como Alboroto.
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MLA-referens (9:e uppl.)
García Villalobos, Rosario Guadalupe, och Juan Manuel Pérez Gómez. Desarrollo De Una Barra Energética a Partir De Sorgo (Sorghum Bicolor L.) Expandido, Como Innovación Del Producto Alimenticio Tradicional Denominado En El Salvador Como Alboroto.
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