La ciencia de los alimentos en la práctica
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México
Pearson
2015
@2015 |
| Edición: | Segunda edición |
| Colección: | Área: Ciencia
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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Internet
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| Número de Clasificación: |
664 B338c |
|---|---|
| Copia | On Shelf |