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Deshidratacion de manzana y melocoton utilizando desecadores rusticos a base de energia solar /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Gutierrez, Carlos
Outros Autores:	Velásquez, Enmanuel (autor), Vasquez Santizo, Josué (autor)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Colecção:	Folleto técnico; 35
Assuntos:	Deshidratacion de frutas y vegetales
Acesso em linha:	Ver en el OPAC
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