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Deshidratacion de manzana y melocoton utilizando desecadores rusticos a base de energia solar /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Gutierrez, Carlos
Autres auteurs:	Velásquez, Enmanuel (autor), Vasquez Santizo, Josué (autor)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Collection:	Folleto técnico; 35
Sujets:	Deshidratacion de frutas y vegetales
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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