Evaluación de la calidad microbiológica de pescado crudo comercializado en el Muelle del Puerto de La Libertad /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Ronquillo, Berta Liliana (autor)
Otros Autores: Romero Angulo, María Sandra Dinorah (autora)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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